সময়ের শিয়রে কত যে ঘটনার ঘোর! সেসবের কতকে আচ্ছন্ন হয় আমাদের হৃদয়-মন আর আমরা চালিত হই নানাবিধ ভাবনার পরিধিতে। মানুষের জীবনযাপনের নানা অনুষঙ্গ, এসবের যোগ-বিয়োগ সময়ের সচলতার সঙ্গী। চারপাশের নানা ঘটনার এমন সব জের বুদ্ধিবৃত্তিক প্রকাশের আর্তিতে শিল্পের বিষয় হয়ে উঠে এসেছে শিল্পী সৈয়দ গোলাম দস্তগীরের চিত্রকর্মে। তিনি ছবি আঁকেন,…
Author: Rezaul Karim
২০১৪ সালের আগস্ট মাসের শেষ দিক। অগ্রজ সহকর্মী লেখক ও সাংবাদিক মনজুরুল হক ফোন করে টোকিওর লাগোয়া বন্দরনগরী ইয়োকোহামার শিল্প জাদুঘরে যেতে বললেন। সেখানে চলছে ‘ইয়োকোহামা ট্রিয়েনালে’, জাপানের সুবৃহৎ ত্রিবার্ষিক বিশ্ব দৃশ্যকলা প্রদর্শনী। তিন মাসব্যাপী সে প্রদর্শনী সাজানো হয়েছে ১৯টি দেশের ৬৫ শিল্পীর প্রায় ৪০০ শিল্পকর্ম দিয়ে। প্রদর্শনীর সমন্বয়ক ইউকো…
মিতব্যয়িতার অপবাদ রুশ সাহিত্যিক ফিওদর দস্তয়েভস্কিকে তাঁর পরম শত্রুও দিতে পারবে না। লেখালেখি করে টাকাপয়সা একদম কম কামাননি, কিন্তু এর প্রায় সবটাই উড়িয়ে ফেলতেন জুয়ায়। তারপর দেখা যেত, সারা মাস তাঁর চলা লাগছে ধারদেনা করে। তো এ রকমই এক ঋণগ্রস্ত মৌসুমে ১৮৬৭ সালের আগস্টে দস্তয়েভস্কি তাঁর নতুন স্ত্রী অ্যানাকে নিয়ে…
সিলভিয়া নাজনীন: স্যার, আপনার শৈশব থেকেই শুরু করতে চাই। আপনার বেড়ে ওঠা তো পুরান ঢাকায়? রফিকুন নবী: পুরান ঢাকা—এখানে ‘পুরান’ কথাটা না হলেও চলে। নতুন দিল্লি, পুরান দিল্লি—এ রকম একটা ভাবনা থেকে পুরান ঢাকা বলা হচ্ছে। কিন্তু আমি বলি যে ওটাই ঢাকা। আমার জীবনের মৌলিক যে অভিজ্ঞতা, সেটা অর্জন হয়েছে…
সম্প্রতি রিকশা ও রিকশাশিল্পের ইতিহাসে এক অভূতপূর্ব ঘটনা ঘটেছে। ঢাকার রিকশা ও রিকশাচিত্র ‘ইনট্যানজিবল কালচারাল হেরিটেজ অব হিউম্যানিটি’ হিসেবে ইউনেসকো থেকে স্বীকৃতি লাভ করেছে। বাংলাদেশের চারুকলার ইতিহাসে রিকশা ও রিকশাচিত্রের এই আন্তর্জাতিক স্বীকৃতির বিশেষ গুরুত্ব ও তাৎপর্য আছে। লক্ষণীয়, ইউনেসকো বাংলাদেশের যে বিষয়গুলোকে বিশ্ব সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছে, তার…
রান্নার স্বাদ সবদিন সমান হয় না। কোনোদিন হলুদ বেশি তো কোনোদিন তেল বেশি। আবার কোনোদিন রান্নায় লবণ বেশি হয়ে যেতে পারে। অতিরিক্ত লবণের কারণে অনেক সময় খাবার মুখেই তোলা যায় না। তখন সব উপকরণ, পরিশ্রম নষ্ট হয়। তবে মন খারাপ না করে খাবার থেকে লবণ কমানোর উপায় জেনে নিতে পারেন।…
সকালে ঘুম থেকে উঠে কফির কাপে চুমুক না দিলে ঘুমের রেশ যেন কাটতেই চায় না। সেই কফি পানের শুরু। সারাদিনে আরও বেশ কয়েকবার কফি পান করা হয়। কাজের ফাঁকে ক্লান্তি দূর করতে চা বা কফি না খেলে চাঙ্গা ভাবটা যেন আসে না। কফিপ্রেমী হলে তো দিনে কত কাপ কফি খেয়ে…
শীত মানে খেজুর গুড়ের পিঠা-পুলি। এর স্বাদ ও গন্ধ অনন্য। খেজুর গুড় আবার কয়েক ধরনের হয়। তার মধ্যে পাটালি ও নলেন বা ঝোলা গুড় বেশি পরিচিত। পাটালি গুড় তো খাওয়া হয়ই, শীতের সময়ে ঝোলা গুড়ের তৈরি বিভিন্ন পদও খাওয়া হয়। আবার শুকনো চিতই বা চাপটি পিঠার সঙ্গেও এই গুড় খাওয়া…
সুস্বাদু ও ঝটপট কোনো খাবার তৈরি করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন চিংড়ির যেকোনো পদ। যারা সাসলিক খেতে ভালোবাসেন তারা ঝটপট তৈরি করে নিতে পারেন চিংড়ির সাসলিক। এটি তৈরিতে সময় লাগবে খুবই কম আবার খেতেও দারুণ সুস্বাদু। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক চিংড়ির সাসলিক তৈরির রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে চিংড়ি…
শীতের মৌসুম এলেই দুই-চারটা বিয়ের দাওয়াত পান না, এদেশে এমন মানুষ খুব কমই আছেন। এমনকী সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমগুলোতেও নব বিবাহিত কাপলের ছবি বছরের এই সময়েই বেশি দেখতে পাবেন। তাদের শুভেচ্ছা, শুভকামনা জানানোর ফাঁকে কখনো কি ভেবে দেখেছেন, কেন শীতকাল এলেই বিয়ের ধুম পড়ে যায়। শীতের কিন্তু আরেকটি নামও আছে, এই…